Blended Scotch whisky
A Blended Scotch (kevert Skót) whisky, hordóban érlelt árpamaláta whisky és más gabona whiskyk kombinációja. A mai skót terminológiában a kevert whisky (Blended Scotch whisky) mellett az olyan whiskyk is blended jelzőt kapnak, melyek egyetlen fajta whiskyből állnak, de nem egyetlen lepárlóból származnak. A blended malt és a blended grain skót whiskyk tehát nem klasszikus blended whiskyk, hanem tiszta maláta- illetve gabonawhiskyk.
Blended malt Scotch whisky
Ez két vagy több lepárlóüzemből származó single malt keveréke, amelyek különleges tulajdonságokkal rendelkező új termékeket hoznak létre. Ebbe a keverékbe csak maláta whisky kerülhet, nem használnak gabona whiskyt. Feltűntetik a whisky „korát” a címkén, ami a keverék legfiatalabbját jelöli.
Blended grain Scotch whisky
Az ezzel a címkével ellátott palack azt jelenti, hogy két vagy több lepárlóüzemből származó egyedi keverék, ami maláta whiskyt nem tartalmaz. A blended grain whiskyk általában könnyebbek, mint a kevert maláták.
Amerikai kevert whisky
Az amerikai kevert whisky legalább 20% hagyományos (straight) whiskyt kell tartalmazzon, a többit színezékek, aromák és semleges gabonapárlatok alkothatják. A semleges összetevő legalább 94% alkoholtartalomig finomított gabonaszesz, de országonként eltér, hogy pontosan milyen erősen szabad finomítani és kell-e tölgyfahordóban érlelni. Az eltérő szabályozás miatt az amerikai kevert whiskyk általában nem forgalmazhatók whiskyként az Európai Unióban. Skóciában, Írországban és az Európai Unió többi országában a kevert whisky is csak olyan, legalább 3 évig érlelt gabonapárlatokból állhat, melyek önmagukban is whiskynek minősülnek.
Japán blended whisky
Japánban a kevert whisky skót stílusban de eltérő módon készül, mivel általában az ugyanazon cég tulajdonában lévő lepárlóüzemekből származó maláta whiskyt tartalmaz. A két legismertebb és legszélesebb körben elérhető gyártó a Suntory és a Nikka.
Ír kevert whisky
Az ír kevert whiskyk Európában egyszerűen Irish Whiskey néven kerülnek forgalomba. A kevert ír whisky ugyanazon vagy különböző lepárlóüzemekből származó single malt whisky keveréke. Függetlenül attól, hogy a kevert whiskyt a grain whisky és a single malt whisky a single pot still whisky vagy mindkettő kombinálásával állítják elő, ugyanazt a terminológiát használják. Ez az ír whiskyk legelterjedtebb stílusa.
Skip to content
HU
SK
RO
EN
