Florens de Castellane vikomt, Franciaország egyik legrégebbi családjának örököse, 1895-ben, Epernayban alapította meg a Champagne-házát. Eltökélt szándéka volt, hogy a márkáját a világhírig népszerűsítse. Logójául a piros “Szent András” keresztet választotta, ezzel tisztelegve a régió legrégebbi ezredének színvonala előtt. olvass tovább »
Unokatestvére, Boni felelt a párizsi forgalmazásért, gyorsan Párizs “Smart-Set” pezsgőjévé tette a márkát. Színházakban, éttermekben és a legtrendibb helyeken is ezt fogyasztották.
1902-ben felkérték a híres olasz festőt, Leonetto Cappiellot, hogy tervezze meg első “reklámplakátját”. Azóta a márka a plakátművészet igazi mecénását alakította ki hihetetlen festmény- és posztergyűjteményével.
A Fernand Mérand által vezérelt “Union Champenoise” 1907-ben megvásárolta, de a márka megmaradt. Presztízsének és nagy hírnevének köszönhetően az “Union Champenoise” céget végül “Champagne de Castellane ” névre keresztelték át.
Alexandre Mérand, Fernand fia, akinek pezsgőháza volt, 1927-ben vette át. Nemcsak a francia piacra, hanem az egész világra koncentrálva, megkezdte a de Castellane exportját: London, Brüsszel, Berlin, Stockholm, Új- York, Alexandria, Sydney… Napjainkra a világ legnagyobb városaiban mindenütt jelen van.
1970-ben, Alexandre Mérand korai halála arra kényszerítette családját, hogy átvegye a céget lánya, Claude Mérand irányítása alatt, akit Bernard de Nonancourt, a Champagne Laurent-Perrier tulajdonosa és igazgatója vett feleségül. A de Castellane belépett a Laurent-Perrier csoportba, és jelenleg is Nonancourt családja irányítja.