Penderyn Icons of Wales No.8 Hiraeth 0,7l 46% GB + Glenmorangie Nectar D’Or Sauternes Cask 0,7l 46% GB

Penderyn Icons of Wales No.8 Hiraeth 0,7l 46% GB

Az ” Icons of Wales” sorozat 8. darabja 2021 decemberében indult, és a csodálatos walesi szót, a “Hiraeth”-t ünnepli. Nehéz lefordítani, egyesek szerint ‘vágyakozás’ vagy ‘honvágy’, de a BBC-s Roy Noble nagyon szépen így foglalta össze: “vágyakozás a haza, az örökség és a létezésed után”.

Ez a whisky ex-bourbon hordós kivitelben készült, és 46%-on palackozták. Ez az első alkalom, hogy a Penderyn olyan single malt whiskyt adott ki, amely főként a 2014-ben bevezetett pot still-ekből származó párlatot használ.

Illat: elegáns és virágos enyhe tölgy jegyekkel, vaníliával, mazsolával, karamellel, almával, citrushéjjal és enyhe lime jegyekkel.

Íz: finom és sima. Mézes gyümölcsökkel, vaníliával, fahéjjal és egy csipetnyi szerecsendióval.

Lecsengés: a lágy méz és a vanília jegyei malátás lecsengéssé fakulnak.

Glenmorangie Nectar D’Or Sauternes Cask 0,7l 46% GB

A Glenmorangie Nectar d’Or, gyönyörű szirupos Sauternes boroshordókban! Ez a single malt kezdetben amerikai tölgyfa bourbon hordókban érlelődik, majd áthelyezik Sauternes boroshordóba, ahol korábban az édes francia bor volt.

Illat: édes citrusos jegyek, citrom és vanília, majd fűszeres tölgy és mézeskalács. Az aszalt gyümölcsöket egy csepp méz követi.

Íz: selymes, szirupos és vaníliás puding, melyet vajas és pirított barna cukor jegyei követnek.

Lecsengés: száraz tölgy, a végén citromos omlós tészta és gyömbéres keksz.