Cebovce pincészet – Szürkebarát 2022 0,75l 12,5%

Cebovce pincészet – Szürkebarát 2022 0,75l 12,5%

Aranyló szalmasárga árnyalatú, krémes, bársonyos fehérbor. A feldolgozás előtt a szőlőt finoman lehűtötték és több órán át macerálták, hogy átadja a gyümölcs teltségét és a fajta jellegét. Erjedés után a bor 40%-a finom élesztőkön, nagy fahordóban érlelődött 3 hónapig, ami fokozta a krémes jelleget.

Az egyedi aromát olyan gyümölcsös jegyek gazdagítják, mint az érett őszibarack, egres, sárgadinnye és mandarin. Ízében lágy, üdítő élénkség és lédús gyümölcssav mutatkozik meg, melyek együttesen harmonikus élményt alkotnak. A befejezésnél megmaradnak a gyümölcsös jegyek és egy csipet szerecsendió.

Fogyasztását 9-10 °C-on ajánljuk. Tökéletesen kombinálható könnyű, sajtos-tejszínes szószokkal, folyami halakkal, grillezett baromfihúsokkal és vadból készült ételekkel.