Togouchi

A Togouchi whisky gyártója a Chugoku Jozo, a céget 1918-ban hozták létre Hirosima város közelében, Japánban. Főleg szakét és shochut gyártottak, ám 1990-ben úgy döntöttek, hogy whiskyvel egészítik ki termékkínálatukat.

A whiskyt azonban nem saját maguk desztillálták le, ehelyett Skóciából kezdték beszerezni a maláta whiskyt és Kanadából a gabona whiskyt. A whiskys hordókat a japán vámhatóság importálja, majd először egy külföldi raktérben tárolja, amíg Chugoku Jozo el nem látja az adófizetési kötelezettséget, és meghonosítja az ezekben a hordókban található értékes whiskyt. Ettől a pillanattól kezdve a skót és a kanadai whisky hivatalosan is japán lett! olvass tovább »